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饮料中的咖啡因含量测定高效液相色谱仪报价多少钱?
作者:  浏览量:348  发布时间:2017-11-06 04:36:51

饮料中的咖啡因含量测定高效液相色谱仪报价多少钱?


一、概述:

咖啡因又称咖啡碱,属黄嘌呤衍生物,化学名称1,3,7-三甲基黄嘌呤,可由茶叶或咖啡中提取而得的一种生物碱。它能兴奋大脑皮层,使人精神兴奋。咖啡中含咖啡因1.2%-1.8%,茶叶约含2.0%-4.7%。可乐、APC药片中均含有咖啡因。大剂量或长期食用可导致失眠、激动不安、心悸,甚至可引起惊厥。在人们日常饮食中,咖啡因被广泛应用于各种碳酸及功能性饮料中。目前,可乐饮料已成为人们摄入咖啡因的一个重要来源。长时间大剂量摄入咖啡因会对人体健康造成很大的影响,特别是孕妇和儿童,更需要在医生指导的咖啡因摄取含量范围内食用。我国国家标准规定可乐型饮料中咖啡因的最大使用量为0.15g•kg-1。因此,建立一种简便、快速、准确的分析方法用于测定市售可乐饮料中咖啡因的含量非常重要。由南京科捷分析仪器有限公司制造的饮料中的咖啡因含量测定高效液相色谱仪非常适合对咖啡因的定性定量测定,结合微型化的样品前处理方法测定可乐饮料中咖啡因的含量,有机溶剂使用量少,是一种环境友好的分析仪器。那么饮料中的咖啡因含量测定高效液相色谱仪报价多少钱?


二、饮料中的咖啡因含量测定高效液相色谱仪报价多少钱?实验方法:

1、仪器与试药

高效液相色谱仪(南京科捷)。

咖啡因对照品;甲醇为色谱纯;百事可乐;红牛;叶尔羌茶。


2、方法与结果

1)色谱条件  

色谱柱:C18(4.6x150mm,5µm),流动相:甲醇:水=30:70,测定波长280nm,柱温30℃,流速:1ml/min,进样量:10μL。


2)溶液制备

精密称取咖啡因对照品10mg,加甲醇定容至10ml。吸取上述溶液0.5ml,加甲醇稀释到10ml,则溶液浓度为50µg/ml。

供试品溶液:

⑴百事可乐:取30ml的可乐放入烧杯中,用超声波脱气15min,驱赶饮料中的二氧化碳,用移液管精密移取1ml的可乐脱气饮料,用水稀释至10ml。

⑵红牛饮料:用移液管精密移取1ml的红牛饮料,用水稀释至10ml。

⑶取一包叶尔羌红茶,取50ml沸水浸泡1小时,后取该溶液1ml, 用水稀释至25ml。


3、样品测定

取分别取样品3份,按照供试品溶液制备方法操作后,HPLC测定,结果平均值为:264031 。

测定是峰面积,请代入标准曲线算出样品浓度。


三、饮料中的咖啡因含量测定高效液相色谱仪报价多少钱?

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